
Fiche pratique A3, collection Devenir Autonome.
Choisir les farines, mélanger les ingrédients, voir la pâte prendre forme, apprécier sa douceur et sa souplesse sous la main, admirer le pain gonfler et dorer : autant d’atouts de la boulangerie maison, qui conjugue paix intérieure et créations alimentaires aussi appétissantes que bienfaisantes. Cette fiche vous permettra de réaliser le pain qu'il vous faut.
Fiche rédigée par Florence Arnaud, illustrée par Lutheen.